S tem naslovom je bil na današnji dan pred 55 leti objavljen prispevek v Novem tedniku. Vabljeni k branju:
Ste že jedli buče? Povem vam recept: buče naribajte, napravite prežganje, dodajte nekaj paradižnika, nato buče, zalijte in dušite. Ta recept je nekemu mlademu zakonskemu možu povedala prodajalka na tržnici. Na tržnici lahko torej dobite recepte — in kar je najvažnejše — zastonj!
V sredo je bilo na tržnici neverjetno živahno. Med polnimi mizami so se ljudje kar prerivali in nihče ni nikomur zameril, če ga je dregnil s komolcem. Ta dan je bil trg lepo preskrbljen. Bilo je tudi precej paradižnika, ki ga je vse zadnje dni primanjkovalo in neverjetno veliko lepe paprike, ki so jo pripeljali iz Makedonije in Bosanskega Broda. Bila je po 250 dinarjev kilogram. Grozdje je v primerjavi z jabolki, ki so po 150 do 200 dinarjev — tako tudi hruške — pravzaprav poceni, saj ga dobite že za 200 do 250 dinarjev kilogram. Največ ga pripeljejo iz okolice Negotina, pa iz Smedereva in Makedonije.
Čeprav je ‘rana ura, zlata ura’, to za celjsko tržnico ne velja. Mnogo ugodnejši nakup sklenejo namreč tisti kupci, ki obiščejo tržnico v kasnejših dopoldanskih urah. Takrat so cene nižje in lahko kak pridelek dobite že za polovično ceno. Bomo torej spremenili čas pohodov po trgu?
Celjski tednik, 10. 9. 1965
*cena časopisa: 50 dinarjev
