S tem naslovom je bil na današnji dan pred 40 leti objavljen prispevek v Celjskem tedniku. Vabljeni k branju:
Obrat družbene pretirane ŽTO Celje so morali začasno zapreti
Približno 80 ljudi se je zastrupilo s hrano iz obrata družbene prehrane ŠTO Celje, 17 delavcev pa je moralo za nekaj dni ostati v bolnišnici. Gre za salmonelo enteritidis, kot so ugotovili na celjskem Zavodu za socialno medicino in higieno.
V prvih dneh so za obrat družbene prehrane, kjer pripravijo približno 1.000 obrokov na dan, uvedli le strožji higienski režim in kontrolo osebja.
»Ko pa smo zvedeli za obseg zastrupitve, smo za časno prepovedali pripravo hrane v tem obratu družbene prehrane,« pravi Elizabeta Krumpak s celjskega zavoda za socialno medicino in higieno. »Opravili smo tudi preventivne preglede družinskih članov obolelih in sploh naredili vse, da se obolenje ne bi širilo, zakaj obstaja nevarnost, da bacil pride spet v hrano in da se z njim okuži še več ljudi.«
Na zavodu še raziskujejo, kako je do zastrupitve prišlo oziroma če so bile salmonele enteritidis že prej v hrani ali pa je prišlo do okužbe v obratu družbene prehrane. Kuhinjo ŽTO so tudi že razkužili, te dni pa bodo v njej verjetno že lahko začeli ponovno pripravljati malice. V začetku le za delavce celjskega ŽTO.
S.Š., Novi tednik, 11. 7. 1985
